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INGREDIENTS

1 chou
2 oignons
200 g de ricotta
150 g de lardons
3 càs de persil frais
12 feuilles de lasagne
25 cl de sauce tomate
100 g de fromage râpé
sel, poivre

 

  • Préchauffer le four à 180°C. Émincer et laver le chou. Faire cuire 15 min à la vapeur.
  • Faire cuire à la poêle les lardons et les oignons émincés. Mélanger le chou cuit avec les lardons, la ricotta, le persil frais, sel et poivre.
  • Dans un plat à four, alterner les couches de sauce tomates, de lasagnes, de mélange au chou puis terminer avec du fromage râpé.
  • Mettre au four 25 min.