canstockphoto1908265INGREDIENTS

2 carottes râpées
1 concombre râpé avec la peau
1,5 càc de miel
1 càs de jus de citron
Sel, poivre
Huile d’olive

 

 

 

  • Enlever la peau des carottes et garder celle du concombre. Laver sous un filet d’eau froide. Râper les carottes et le concombre à l’aide d’un robot ménager.
  • Dans un saladier, verser le miel, le citron et l’huile d’olive. Verser le mélange carottes/concombre dans le saladier et bien mélanger.