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INGREDIENTS

250 g de potimarron
75 g de beurre
200 g de farine
150 g de fromage
100 g de lardons
100 ml de lait
1 paquet de levure
4 œufs
sel, poivre

 

  • Couper le potimarron, ôter les graines et râper.
  • Ajouter le beurre fondu. Puis tout mélanger.
  • Faire cuire dans un moule beurré et fariné à four moyen (th 6/180 ° C) pendant 1 heure environ.