canstockphoto6137659INGREDIENTS

1 chou chinois
1 càs de graines de sésame
1 càs d’huile de sésame
1 càs d’huile d'olive
1 càs de tamari
1 càs de jus de citron
1/2 càc de miel

 

 

  • Rincer le chou. Essuyer. Couper le chou en fines tranches, au grand couteau sur une planche à découper.
  • Dans une petite poêle, faire griller à sec les graines de sésame.
  • Préparer la vinaigrette au fond du saladier, en mélangeant le reste des ingrédients. Ajuster la quantité d’huile de sésame au goût. Ajouter le chou, mélanger, semer des graines de sésame grillées et servir.