INGREDIENTS
1 butternut
1 crottin de chèvre
20 cl de crème
2 gousses d'ail
1 branche de thym
poivre
- Préchauffer le four à 180°C. Couper la courge en 2 et l'évider. Creuser de sorte à former 2 petites cavités. Couper le crottin en morceaux. Éplucher et hacher finement les gousses d'ail. Mélanger le crottin avec la crème, l'ail, le thym et le poivre.
- Verser la préparation dans les cavités de la courge.
- Déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.
