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INGREDIENTS

1 melon
250 g de tomates
1 paquet de Mozarella en billes
150 g environ de jambon de pays en chiffonnade
feuilles de basilic

 

 

 

 

 

  • Couper le melon en deux et retirer les graines. Tailler le melon en billes à la cuillère parisienne (ou le couper en dés) et le mélanger aux tomates coupées en dès et à la mozarella.
  • Décorer de quelques feuilles de basilic. Répartir la chiffonnade de jambon sec sur le dessus.