INGREDIENTS
200 g de chocolat noir à pâtisser
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
200 g de courgette épluchée
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
- Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un récipient, fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Laver et éplucher la courgette puis la râper finement et ajouter à la préparation.
- Verser le chocolat fondu dans le mélange puis ajouter la farine, la levure et le sel. Verser dans un moule. Enfourner pour 25 minutes.
